Petits gâteaux , vraiment très bons…….. 4 tasses de farine
1 tasse de sucre
1 tasse d’huile
de la cannelle en poudre
Très simple à réaliser , tout est dans le dosage de la cuisson
Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier , mélanger les ingrédients mais pas trop
mettre une boule de pate dans votre main et former le montecao de l’autre main
mais sans le tasser sinon ils seront durs
Poser les sur la plaque du four et saupoudrer d’un peu de cannelle
Lles faire cuire à 160-150°C pendant 10 à 12 minutes
Ils ne doivent pas trop cuire
laisser refroidir
si ils sont réussis ils fondent dans la bouche
