500g de cassis
100g de farine
200g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1/2l de lait
5 oeufs
quelques amandes effilées
Préparez l’appareil :
mélangez la farine avec les oeufs , le sucre puis le lait.
Dans des ramequins légèrement beurrés ,
déposez les cassis lavés et séchés puis versez y l’appareil
décorez de quelques amandes effilées
mettre au four th 6 pendant 30 à 40 minutes.
Servez les dans les ramequins
décorez en saupoudrant de sucre glace et en déposant une petite grappe de cassis.
