Une daurade par personne évidée par votre poissonnier,
Faire 2 entailles sur chaque flans et saler des deux cotés
Insérer des rondelles de tomate cerise et des petits morceaux d’oignon.
Poser les poissons dans un plat à four avec le reste de tomate cerises découpées et les oignons , un filet d huile d’olive et des herbe de votre choix
Four à 200° pendant 20 à 30 minutes.
